Page 10 - Andar per Cantine 2023
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Le cantine/ the cellars
LE NOSTRE CANTINE
Secolari, scavate
nel tufo lungo
percorsi dal
fascino ancestrale,
sono sempre
più numerose
le cantine che
partecipano al
rilancio della
cultura contadina CANTINA SCARDECCHIA ‘A CANTIN ‘E CIR’
Serrara Fontana - Via Succhivo - Tel. +39 081 909062
dell’isola Serrara Fontana - Borgo di Noia -Tel: +39 081999477| 3478953232
d’Ischia e alla
manifestazione che Cantina storica del paese, tramandata per Anticamente era una grotta che serviva da
più la rappresenta, tre secoli da una generazione all’altra della rifugio durante le varie incursioni di pirati.
La famiglia lacono la acquistò insieme al
“Andar per cantine”. famiglia Iacono. Attualmente si producono vigneto all’inizio del ‘900.
vino bianco, rosso, spumante misto e
Piccoli scrigni di Sorriso Essendo una famiglia di contadini, il
sapori, profumi, signor Ciro lacono, dopo il ‘30, la trasformò
in cantina, ampliandola e rendendola
esperienze A historical cellar of the town, handed funzionale alla produzione e conservazione
sensoriali down for three centuries from one generation del vino.
Formerly, it was a cave that served as a
senza tempo, to another of the Iacono family. Currently, refuge during pirate attacks. The Iacono
they produce white, red, champagne, and
indissolubilmente Sorriso wines. family bought it, along with the vineyard, at
legati alla ferace the beginning of the 1900s. Being a family of
terra ischitana. farmers, Mr. Ciro Iacono, after the 1930s,
turned it into a winery, expanding and making
it a functional structure for the production,
storage, and preservation of wine.
